750 grammes
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Soupe de fraise et basilic poivré

Soupe de fraise et basilic poivré

Miam miam... Voici une recette très facile, estivale et délicieuse ! 

 

* Le saviez-vous : La Fraise est un fruit de saison qui regorge de vitamines. 150g de celle-ci permet d'obtenir le besoin journalier en vitamines C ! Elle est source de magnésium, calcium et fer. Donc très bonne contre la fatigue. Elle détient 90% d'eau et beaucoup de potassium, ce qui la rend évidemment un très bon allié pour garder la ligne.  

 

Pour 2 personnes :

Il vous faut :

- 250g de fraises

- 1 citron

- quelques feuilles de basilic poivré

 

La Cuisine :

 

Rincer rapidement sous l'eau si besoin les fraises et les équeuter, les mettre dans le bol du mixeur. Presser le jus du citron, verser-le dans le bol. Ajouter les feuilles de basilic et mixer le tout.

(Vous pouvez rajouter une cuillière de sirop d'agave si vous les aimez plus sucrées.)

 

Le tour est joué !

Soupe de fraise et basilic poivré

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